ハワイで「幻のチキン」と呼ばれる『フリフリチキン』を焼く機械(フリフリクッカー)を量産するKahana'sから …

ハワイで地元民に愛されるローカルフード「フリフリチキン」とは丸鶏を開いて串刺しにし、炭火でぐるぐると回転させながら焼くBBQチキンです。2017年に株式会社トリドールがハワイの超有名店Ray'sと国内展開独占権を取得し、7月8月と鎌倉由比ガ浜にて期間限定店舗をオープンさせたことで国内での注目されました。その5年 …



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